VIŠENAMJENSKI PLAMENIK
JAČI OD VJETRA
Plamenik radi optimalno i sigurno u svim režimima. Naš jedinstven Višenamjenski plamenik koji je jači od vjetra je izbalansiran tako da na injektoru nemate potrebe podešavati potrebnu količinu zraka u odnosu na količinu plina koju odredite otvaranjem ventila.
Cijena:
60,00 €
Detalji o proizvodu:
- plamenik je “jači od vjetra”
- podnosi težinu do 50 kg
- promjer plamenika ja 320 mm
- bez BUM efekta
- “transformacija” u roštilj
- višenamjenski (fritule, lepinje, čobanac, fiš, gulaš,kesten)
Devet prednosti našeg plamenika:
Prije svega plamenik radi optimalno i sigurno u svim režimima. Plamenik je izbalansiran tako da na venturiju nemate potrebe podešavati potrebnu količinu zraka u odnosu na količinu plina koju odredite otvaranjem ventila.
Kod ovog plamenika nije zabilježen BUM efekt odnosno uskakanje plamena u plamenik.
Naš plamenik je “jači od vjetra “, pošto je namijenjen za rad na otvorenom vrlo je važno da ga vjetar vrlo teško ili nikako ne može ugasiti, a kod manjeg vjetra plamen plamenika je stabilan i ne bježi na jednu stranu što treba zahvaliti vertikalnim limovima između krakova.
Plamenik je vrlo robustan te može podnijeti težinu posude i veću od 50 kilograma.
Promjer plamenika ja 320 mm, a površina grijanja je ravnomjerna i puno veća.
Ako na plamenik stavite čeličnu ploču dobit će te odličan roštilj.
Plamenik je idealan za pripremu pekmeza , mlijeka , pečene paprike, ajvara , čvaraka…
Trebate li fritezu velikog kapaciteta za fritule , lepinje , krumpir ? Postavite posudu promjera 45-50 cm i riješili ste problem s vrlo malom investicijom.
Na plameniku možete peći kesten i to bez zarezivanja i pucanja ( ako vas zanima kako, molim da me kontaktirate )
Kada se radi o plamenicima za ugostiteljstvo i domaćinstvo norme su jasne. Smijete koristiti propan butan plin tlaka 30 ili 50 mbar. Ako se plinski uređaj koriste u zatvorenom prostoru onda mora imati ugrađen ventil sa zaštitom koja sprečava ne kontrolirano isticanje plina.
Kod uporabe plamenika u industriji priča je nešto drugačija , Moguće je plamenik priključiti i na visoki tlak plina (do 2 -3 bar) Osoba koja koristi plamenik pod takovim uvjetima MORA biti stručno osposobljena i maksimalno educirana No i tu vrijedi pravilo da se plamenik bez zaštite od ne kontrolisanog isticanja plina smije koristiti jedino na otvorenom prostoru.
Do nedavno kod nas su bili dostupni samo niskotlačni regulatori od 30mbar , sada se mogu koristiti i dostupni su regulatori od 50mbar.
Kod visokotlačnih regulatora plina postoji vijak kojim možete izabrati potreban tlak od 0-3 bara.
Kada uvrćete (u smjeru kazaljke na satu) vijak na regulatoru povećavate izlazni tlak a kada odvrćete vijak snižavate izlazni tlak.
To zna zbuniti korisnike jer uvrtanje povezuju sa “pritvaranjem”. Mehanizam kod regulatora je drugačiji.
Snaga plamenika
Zbog relativno jednostavne i duhovite konstrukcije zvjezdasti plamenik može imati 8, 12, 16 krakova Naravno, broj krakova ovisi o potrebnoj snazi.
Osnovni model sa 8 krakova ima promjer od 32 cm i snagu od 20kW pri tlaku plina od 1 bar
Naravno za ovaj režim rada morate koristiti visokotlačni regulator i biti u potpunosti i detaljno educirani.
Za sve nedoumice i dileme slobodno me kontaktirajte svakim danom te nedjeljom i praznicima od 7-19 sati.
